Casuta din turta dulce

Asa cum au descoperit Hansel si Gretel, casuta din turta dulce este irezistibila. Decorarea casutei este una din activitatatile de craciun preferate de catre copii. Ideile de decorare sunt multiple, la fel si ingredientele folosite pentru decor.

Ingrediente pentru casuta:

• 300 g miere
• 150 g unt
• 700 g faina
• 250 ml lapte
• 1 praf de copt
• scortisoara
• coaja de la o lamaie
• 2 oua

Ingrediente pentru frisca:

• 600 g zahar pudra
• 3 oua

Mod de preparare:

1. Se incalzeste mierea si untul amestecand continuu. Se ia de pe foc si se lasa sa se raceasca putin. Se pun restul ingredientelor si se obtine un aluat omogen care se pastreaza in frigider pana a doua zi. Este foarte important ca aluatul sa stea la rece cateva ore.
2. Se intinde aluatul (aprox 5 mm grosime) si se decupeaza sabloanele pentru constructia casutei.Decupati pe rand componentele casutei. Pastrati-le in frigider pentru 15 minute.
3. Se coc toate componentele casutei (de preferat pe hartie de copt) in cuptorul incins in prealabil la 175 grade.
4. Se scot componentele si se lasa sa se raceasca pt 5 minute in tava. Apoi se scot cu grija si se aseaza pe o suprafata plata pentru a se raci complet.
5. Asamblarea componentelor se face folosind frisca preparata conform retetei. Mai intai se asambleaza peretii.Se lasa casuta pentru 30-60 minute inainte de a asabla acoperisul
6. Urmeaza decorarea casutei unde posibilitatile sunt multiple.

Salveaza cardul cu reteta de casuta din turta dulce download
Aici gasesti sabloanele pentru realizarea casutei download